GROPELLA - DOCG

Az. Agr. La Chiara - 2011

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vino bianco, piemonte, gavi

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GROPELLA - DOCG
Az. Agr. La Chiara
75 cl	2011 Piemonte
14°	servire ad una temperatura di: 12 ^C
vitigno: Gavi

Disponibilità: 27 bottiglie

DESCRIZIONE DEL VINO:

Le uve vengono accuratamente selezionate da vigneti di maggiore età, con raccolta in cassette, fermenta e matura per circa un anno in piccoli carati di legno. Di color giallo paglierino carico, è vino dagli intensi profumi tipicamente floreali con note vanigliate e minerali. Grazie alla concentrazione degli aromi e alla forte personalità ha buona tenuta all’invecchiamento con mantenimento di freschezza e profumi.

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE:

Gavi DOCG del Comune di Gavi.

L'abbinamento appositamente selezionato per questo vino da MacuisineRoyale è TAGLIOLINI ROSA, ORATA E PISTACCHI.

INVECCHIAMENTO: in vasche d’acciaio inox e barrique per 12 mesi.

ABBINAMENTI:

Ideale con piatti di pesce, carni bianche ed arrosti leggeri, non teme l’abbinamento con le preparazioni più sapide.